Capítol 381

Avui a Fred i Calent començarem amb una crema de verdures amb bacallà confitat. En Santi ens farà un arròs amb vieires, carabassó i llet de coco. A Montuïri collirem safannàries i farem un bon frit amb un pare i un fill. Prepararem un pa amb oli torrat amb sípia cruixent, sofregit i maionesa de soja. Na Maria descobrirà els secrets de l’apple crumble. A Campos aprendrem a fer el tradicional Cardenal. En José ens cuinarà una parmigiana d’albergínia. I acabarem amb un gató d’avellanes amb el seu praliné.