Capítol 370

Avui a Fred i Calent començarem amb uns burritos cruixents de pollastre, formatge i verdures. Na Mª del Mar ens prepararà unes banderilles pobleres acompanyades d'ensalada russa. Anirem a collir pebres de Padrón. Cuinarem un aguiat de pilotes amb costella de porc, patates i codony. Na Maria aprendrà a elaborar empanades argentines de carn capolada. A Ciutadella, coneixerem com s'elaboren les neules de xocolata amb una empresa amb molts anys d'història. N'Enrique ens farà uns musclos amb farigola, safrà, vi i mostassa. I acabarem ben dolços amb unes coquetes de merenga i vermell d'ou.