Capítol 369

A Fred i Calent, començarem amb un escabetx de gerret amb verdura i poma verda. N'Antònia ens prepararà un arròs brut clàssic. A Menorca coneixerem com s'elaboren les galetes molles. Cuinarem un panet ben assortit de vedella estofada, ou estrellat, verdures i salsa. Na Maria s'endinsarà dins la gustosa gastronomia xinesa amb un plat de vedella. A Binissalem, veurem com s'estruca la garrova i aprendrem què se'n fa amb cada part. Na Xisca ens farà un gató fregit amb salsa de tomàtigues i pebres. I acabarem amb unes magdalenes de garrova coronades amb crema de llimona.