Capítol 98

Aquesta setmana a Això és Mel volem repassar la història de les Illes Balears a través dels gairebé 100 programes que hem fet durant més de tres anys a IB3 Televisió. En aquests programes hem pogut conèixer el patrimoni, la història, la gastronomia i la cultura de les diferents civilitzacions que han poblat les nostres illes. Hem conegut el llegat talaiòtic, el jueu, l’àrab, el romà, el grec o el medieval. Hem vist els productes que arribaren d’Amèrica o les descripcions gastronòmiques de l’Arxiduc. I també hem constatat com al segle vint passaré, de l’escassetat, al canvi de costum culinaris. Aquesta setmana, a Això és Mel, repassarem els nostres programes més històrics.