'Calamarets amb crema de pastanagó i maonès, carxofes i ou de corral'
T2013 - Capítol 314
Avui tenim un convidat d'excepció, el cuiner Estiven Arraez, del restaurant Son Quint, es posa el davantal de Una micona més i ens contarà amb la ajuda de n' Óscar Martínez, com aconseguir carxofes, pastanaga, formatge maonès, calamarets i ou cuinat a 64 graus.
❮❮ pàgina del programaComparteix
