T1 - Capítol 5
Avui a Tiramisú assaborirem les paraules que usam per parlar del camp, dels seus habitants i de les seves feines. Llorenç Cloquell començarà aquest viatge a través de la riquesa lingüística de Balears a Son Mut Nou, on se sembren i estudien centenars de varietats de figues, per conèixer-ne els seus noms i utilitats. A Biniatzem tastarem les paraules que acompanyen el procés per fer formatge amb D.O. Maó i tancarem el programa protegits per vestits d'apicultor, per què visitarem les caseres on les abelles de Sebastià Pons fabriquen una mel d'allò més gustosa.
❮❮ pàgina del programaComparteix