T1 - Capítol 7

Un baríton menorquí de fama mundial I un arquitecte enamorat d'Eivissa. Aquest és el menú proposat per "La Flor I Nata".Joan Pons és un dels referents més significatius de Ciutadella. Ha actuat en els millors teatres I sales d'opera arreu del mon, ha compartit escenari amb Placido Domingo I Pavarotti, entre d'altres, Cas diferent és el de Jaume Serra. De campió d'Espanya de natació a un dels arquitectes més reconeguts, ecológics I renombrats d'Eivissa. Esteban acompanyarà a aquest profesional en la visita a una de les seves cases més perfectes, un prodigi arquitectònic de llínea clara, geometría simètrica I mescla d'aigüa blava, vegetació verda I blanc radiant a la vivenda.