Avui veurem el darrer programa de s'hort de'n Joan. En Pau se'n ha anat a Campos per conèixer una granja on hi ha més de dues-centes vaques asturianes. Na Bel és a Petra per presentar-nos en Joan Gomila, un pagès que fa herbes artesanes i està molt interessat en la nostra història. En Joan, entre d'altres, ha recreat el Camí Real del Pare Frai Juniper Serra en maquetes. Faren la darrera pasejada per ses Talaies i tancarem la porta. Llarga vida i prosperitat!

Avui en Pau és a Alcúdia, se'n ha anat per conèixer la feina que fan a l'hort ecosocial que duen un bon grapat de voluntaris. Allà, els al•lots del programa “Alter” de la Conselleria d'Educació -que treballa amb nins amb dificultats d'aprenentatge-, poden treballar a l'hort i alhora completar els seus estudis. La sorpresa d'avui és que contarem la història de ses Talaies, la finca on es fa el programa. Un lloc impresionant que amaga més d'un secret.

Avui en Pau és a Felanitx per conèixer la feina que fan als horts solidàris de la Fundació Barceló. Allà, tot un seguit de professionals fan feina per proveïr la població més necessitada de productes de la terra i de temporada. En Joan se'n ha anat a Alcúdia per mostrar-nos la botiga de n'Elena Mosquera, on nomès trobarem productes mallorquins de temporada i menjarets casolans fets amb productes naturals i ecològics. En Domingo parla de còleus

Avui en Joan se'n ha anat a ca na Bel, a Petra, per demanar-li alguns consells sobre el conreu de la tomàtiga. A la seva finca, hi trobarem més de 20.000 tomatigueres. Na Bel nos parlarà dels sistemes de conreu i els secrets que envolten un dels aliments principals de la nostra taula. En Pau és a conèixer una bodega de vins ecològics i en Domingo parla de la camamilla

Avui en Joan ens mostrarà com fer, passa per passa, una carabassa peregrina, la precursora de la cantiplora, la que duien els pelegrins al camí de Santiago i els caminants d'un passat no tan llunyà. Avui en dia, es una bona forma de mantenir l'aigua fresqueta.En Pau és a Son Real per donar-nos a conèixer els oficis perduts de la pagesia i en Domingo parlarà de sopes

Avui en Pau és a Pòrtol per mostrar-nos com es fa la poda d'altura. Al pi de la plaça l'ha atacat el tomicus, una espècie de banyarriquer que deposita les larves al tronc de l'arbre i pot acabar amb ell en molt poc temps. Els especialistes també s'enfilaràn “en bicicleta” per podar una palmera. Na Bel és a Santa Margalida per visitar el banc de germoplasma de Son Real, una institució que vel•la i te cura d'un banc de recursos genètics per preservar ses espècies illenques. En Domingo parla de caragols.

Avui en Pau és a Porrereres. Se'n ha anat a conèixer com es posen els microxips a una guarda d'ovelles. D'aquesta manera, amb un lector de còdi es pot controlar la raça i procedència i saber tota la història mèdica de l'animal. Na Bel és a Consell per mostrar-nos la plantació de na Maria, que fa una plàtans reconeguts a tota la comarca. En Domingo parlarà de plantes insecticides

Avui en Pau és a Bunyola per conèixer la feina que fan a l'hort solidari. Una iniciativa d'inserció social per a persones en risc de marginació, que ha esdevingut una experiència molt positiva pels usuaris. A s'hort, en Joan ens mostrarà com es fa el tractament d'hivern que han de menester els fruiters per aquesta època. En Domingo i na Bel ens parlaran de tarongers i taronges

Avui en Pau és a una granja d'ovelles on es cria la raça vermella. El criador nos explicarà les característiques i adventatges d'aquesta raça. En Joan visita les vinyes i bodegues de Mortitx on ens explicaran tot un seguit de secrets i anècdotes de la producció que allà fan. En Domingo i na Bel nos parlen del pebre vermell.

Avui anem a aprendre a empeltar ametllers. Amb en Joan coneixem la metodologia que es du a terme per fer un vi natural. I En Domingo ens parla de les propietats de la yuca.

Avui anem a aprendre a podar pereres. Na Bel en ensenya com es fan els vestits que duien els pagesos mallorquins al segle XVIII. I En Domingo ens parla de les propietats de la dolceta.

Al programa d'avui posarem en marxa un tractament silvícola per preservar i millorar la salut dels nostres boscos. En Joan ens ensenya a fer, pas per pas, una trampa per avespes i en Domingo i na Bel ens parlen de la mel, les seves virtuts i qualque curiositat.

Al programa d'avui en Pau es a Escorca per saber més dels tractaments silvicoles que es fan a les alzines, per revitalitzar les arrels i recuperarles del procés de fosilització que estàn patint. En Joan ens explica, passa per passa, com es fabrica una trampa per avespes i en Domingo i na Bel nos parlen de les propietats de la mel... i alguna curiositat afegida.

Avui coneixerem un jove de Santa Margalida que llaura amb bèstia al seu hortet familiar. En contes de comprar un tractor, poc a poc i amb ganes, va arengar l'egua i des de llevors ençà fan feina plegats En Joan es a l'hort de'n Benet on aprendrà a sembrar melons a l'hivernacle i en Domingo ens parla dels ficus.

Avui a anem a veure una criadora de cavalls de pura raça mallorquina, una raça que s'està perdent per manca d'interès i que està emparentada directament amb la pura raça menorquina. Veurem pas a pas com es fabrica una escala per collir figues. En Domingo ens parla de la ruca.

Avui a anem a veure una guarda d'indiots de pura raça mallorquina, que poc a poc està desapareguent. El Joan ens ensenya a sembrar brull, tan tradicional a la Pasqua illenca. I en Domingo i na Bel ens parlaràn del coco.

Avui en Pau és a Escorca per conèixer un hotel d'insectes realment curiós i que te una funció ben rellevant a la pagesia. Després, en Joan des de Ses Talaies amb el convidat, nos ensenyaran a construir-ne un, més casolà, per instalar a prop del nostre hortet i contribuir a la polinització, a desviar insectes perjudicials i d'altres tasques que fan desinteresadament aquests animalons.

Avui a S'hort d'en Joan, en Pau s'acostat fins a Petra per acompanyar 1000 ovelles en el seu camí a la península. Na Bel es vesteix de pagesa per anar a Sòller a veure la col•lecció més acurada i completa dels vestits de la pagesia del segle XVIII i en Domingo ens parla de les palmeres

Avui a S'hort d'en Joan, en Pau s'acostat fins a Artà per conèixer les someres que fan els tallafocs a la muntanya. En Joan ens mostrarà com construir un garbell per la terra i en Domingo i na Bel ens parlaràn de les virtuts de la clovella de llimona.

Avui a S'hort d'en Joan parlem del banyarriquer, un insecte protegit per Europa que s'està menjant les alzines mallorquines. En Joan ens explicarà com fer un menjador per a gallines passa per passa I en Domingo i na Bel parlaràn de l'aranja