Mosca
Portada
Televisió
Ràdio
Actualitat
Retransmissions
Sèries
Esports
Premis Goya
Cinema
Programes
Destacat
Arxiu
Documentals
Tancar
Trobada social calamars s'Estanyol, recepta de peix salat

T2017 - Capítol 83

Avui, en Pedro Carbonell participarà en una trobada de pesca de calamars a s'Estanyol. Pescaran de fons i a la correguda. I gaudiran d'un ambient fantàstic. En Manolo Barahona visitarà una parada de saladures del Mercat de Manacor. Coneixerà la història de n'Antònia i del seu home, el mític Sansó de Sant Llorenç. I cuinaran un guisat de bacallà. N'Ana Alonso farà una excursió al Port de s'Estaca. Gaudirà del patrimoni que va deixar l'Arxiduc Lluís Salvador a la zona. I coneixerà de primera mà com era, temps enrere, la vida dels pescadors de s'Estaca. També aprendrem a fer un arròs de morena amb sobrassada. I veurem com es rectifiquen les hèlixs dels vaixells per obtenir-ne un major rendiment.

❮❮ pàgina del programa

Comparteix


Logo Corpo
CARRER MADALENA, 21, 07180
POLÍGON INDUSTRIAL DE SON BUGADELLES
(+34) 971 139 333
© ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS