T2016 - Capítol 78

Avui, en Pedro Carbonell sortirà a pescar amb tresmall per sa Badia d'Alcúdia. Faran alguna captura inesperada. I acabaran realitzant tasques de manteniment d'embarcacions de pesca professional. En Manolo Barahona sortirà a pescar calamars per la costa de Ciutadella. Petits i grans faran una bona pescada. I acabaran cuinant calamars farcits al forn. En Tomeu Orell passarà una jornada amb n'Aina Bauzá, regatista de vela lleugera. Coneixerà com és el seu dia a dia. I viurà un dels seus entrenaments. També veurem com es fa un llonguet de sípia amb ceba. I anirem al mercat de Pere Garau per saber quines són les espècies de peix més demandades pels compradors en funció del seu lloc de procedència.