T2016 - Capítol 54

Aquesta setmana en Pedro Carbonell pescarà llagostes a sa costa eivissenca. Veurem com els pescadors identifiquen el seu producte. I com la informació arriba fins al client final. En Manolo Barahona coneixerà en José Antonio, venedor ambulant de peix. Visitarà sa salinera des Trenc. I cuinarà un peix a la sal en bona companyia. N'Ana Alonso farà una passejada amb en Pere Galiana per sa costa de Palma. Participarà en un estudi sobre sa presència de plàstics a l'arena. I col·laborarà en sa neteja de sa Platja de Can Pere Antoni.