T2014 - Capítol 23
Aquesta setmana Pedro Carbonell tornarà a fer dues sortides a la mar: a la primera descobrirem l'associació de pescar i amollar; després, pescarem a la correguda, un art que, com no podia ser d'altra manera, ens donarà bon resultat. Mentrestant, Manolo Barahona visitarà les peixateries del Mercat de Pere Garau, a Palma, acompanyant un chief de categoria com Koldo Royo. Plegats ens mostraran distintes maneres de preparar el pop. Coneixerem també els secrets dels xarxers del port de Maó i sabrem com és la vida d'un mariscador en unes aigües tan difícils com les del nord de Menorca.
❮❮ pàgina del programaComparteix