T2018 - Capítol 178

Avui, en Pedro Carbonell pescarà calamars a Es Castell amb un bon amic seu, en Manolo de 'Sa Fluixa'. Passaran una jornada molt entretinguda. I faran una bona pescada. En Manolo Barahona veurà com es preparen les golondrines de Portocristo durant l'hivern per la propera temporada. Descobrirem les peculiaritats d'aquests vaixells turístics. I acabaran cuinant un bacallà a la mallorquina. N'Ana Alonso visitarà a n'Alfredo Marí, aficionat a la construcció de caiacs tradicionals, a Santa Eulària del Riu. Coneixerem com s'utilitzen aquestes embarcacions. I gaudirem d'un dia fantàstic de navegació. També aprendrem a cuinar un frit mariner.