T2018 - Capítol 151

Avui, en Pedro Carbonell viatjarà fins al Delte de l'Ebre per passar una jornada amb n'Adrià Vidal, un mallorquí resident a la zona. Coneixerem la trajectòria d'aquest pescador intrèpid. I intentaran pescar pelàgics de gran mida. En Manolo Barahona visitarà la Cantina del Moll de Cala Ratjada per conèixer na Fanny Fuster. Viurem l'arribada de ses barques de bou. I acabaran cuinant una fritada de peix. En David Oliver coneixerà la feina de restauració d'embarcacions que duu a terme la Plataforma Ciutadana de Formentera. Parlarem amb en Ramon Maians, mestre d'aixa retirat que col·labora amb aquest projecte. I visitarem el varador del Caló de s'Alga. També aprendrem a cuinar un turbot gratinat amb allioli d'alls negres. I visitarem en Lluís Resines, autor d'un còmic sobre el virot.