T2018 - Capítol 136

Aquest diumenge Pedro Carbonell sortirà a pescar sípies des de Can Picafort amb dos Nadals, pare i fill. Els acompanyarà na Maria Valls, biòloga del Centre Oceanogràfic de Balears IEO, que ens explicarà curiositats sobre aquesta espècie. Manolo Barahona participarà, acompanyat dels alumnes de l’Institut Blanca Dona, en una jornada educativa organitzada per la confraria de pescadors d’Eivissa. Coneixeran el dia a dia de la professió i acabaran cuinant una lasanya de congre i morena.Tomeu Orell passarà una jornada amb Manel Fortesa-Rey. Veurem el grau de preparació tècnica que exigeix fer la volta al món en solitari i navegaran plegats per la Badia de Palma.També aprendrem a cuinar el lluç a l’Ondarresa i coneixerem el fotògraf i Doctor en Ciències Marines, Tomeu Cañellas