T2018 - Capítol 129

Per començar bé l'any, Pedro Carbonell sortirà a fer pesca de gerret des de Santa Eulària des Riu. Coneixerem les peculiaritats d'aquesta tècnica i tots plegats faran una pescada variada. Manolo Barahona recorrerà la costa de Llevant de Mallorca amb un grup d'amics de Son Carrió. Aprofitaran per fer pesca de roquer i acabaran cuinant unes sopes de peix. Tomeu Orell visitarà el Port de Sóller per conèixer-ne la història. Reviurem l'esplendor del comerç marítim del segle XIX, coneixerem el passat i el present de la pesca sollerica i també aprendrem a cuinar ciurons amb gambes i allioli.