T2017 - Capítol 122

Avui, en Pedro Carbonell participarà en la trobada social de curricà costaner a s'Estanyol. Hauran d'afrontar alguns imprevistos però viuran l'emoció de la pesada final. En Manolo Barahona navegarà per la Badia de Palma amb un iot Grand Banks. Gaudiran d'un dia fantàstic a la mar. I acabaran cuinant un lluç amb salsa verda a bord. N'Ana Alonso coneixerà l'estat de les nacres entre Sant Elm i Sa Dragonera. Gaudirem d'imatges espectaculars. I sabrem com podem col·laborar en la seva conservació. També aprendrem a cuinar un arròs integral amb algues i sípia. I coneixerem en Jan Van der Horst, un mestre d'aixa alemany resident a Balears.