Capítol 44
Aquesta setmana FIRES I MERCATS visita la Fira del Caragol de Sant Jordi. Una fira única a les balears, on la gastronomia hi té un lloc preferent. Els caragols, cuinats de totes les maneres possibles (amb arròs, amb fideus, amb herbes…) en són els vertaders protagonistes. Però també veurem com es cou una ensalmada gegant i viurem l'emoció de les curses de caragols. Tot això acompanyats per la música i l'hospitalitat de la gent de Sant Jordi. Bon profit!
❮❮ pàgina del programaComparteix