T2 - Capítol T2-02-2

El reconegut xef (amb una estrella Michelin) del Restaurant Molí d’en Bou, Tomeu Caldentey, serà un dels cuiners convidats. Juntament amb ell, els concursants aprendran a realitzar una desconstrucció d’una recepta típica de les Illes Balears. Tot perquè avui, els 12 participants hauran de desconstruir un plat que els tocarà a l’atzar si es que volen evitar les nominacions. A més del xef Tomeu Caldentey, el programa comptarà amb la visita de Gabriel Perelló, professor de l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears. Els nominats, juntament amb els aspirants, s’enfrontaran a la gran prova d’eliminació. Els pitjors cuinant hauran d’abandonar el concurs i penjar el davantal del programa. Avui, tres dels xefs iniciaran una recepta que després els concursants hauran de finalitzar.