T1 - Capítol T1-05-1

En l'edició d'aquesta setmana ens traslladarem als municipis de Palma, Ses Salines i Eivissa. A cada un d'ells, Koldo Royo i Fabián León triarà una parella de concursants mitjançant un càsting. Les tres parelles s'hauran d'enfrontar a plató per tal de poder fer-se amb una de les cinc places disponibles que queden per a la final de 'Cuina i Guanya'. Avui les tres parelles de concursants hauran de seduir amb les seves elaboracions a tres importants xefs: Koldo Royo, Santi Taura i Tomeu Caldentey. Primera prova: Durant la primera prova, la d'habilitat i tècnica culinària, els participants rebran una sorpresa tancada a una capsa. En obrir-la descobriran un llamàntol viu que hauran de cuinar segons les recomanacions de Gabriel Perelló, mestre de cuina de l'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears.