Frit de porc ferrador i repujat d'estany
T2014 - Capítol 67
En el capítol d'aquesta setmana coneixerem a n'en Antoni Sánchez, de Manacor, i artesana aferrador, qui ens mostrarà com es ferra un cavall. Després, a Binissalem, visitarem a na Xisca Martínez, una artesana cuinera qui ens presentarà la forma tradicional per fer un frit de porc. Finalment, viatjarem fins a Palma a on na Maria Rosa, una artesana repujadora d'estany, que ens ensenyarà com es fa un repujat per una capsa de fusta.
❮❮ pàgina del programaComparteix
