Sifó clivellat, galetes de confitura i escudella amb orelles
T2013 - Capítol 42
En el capítol d'aquesta setmana coneixerem na Cati Coll, d'Alaró, i artesana des cranquejat qui ens mostrarà com es fa un xifona cranquejat. Després, a Manacor, visitarem a n'en Sebastià , un pastisser, qui ens presentarà la forma tradicional de fer unes galetes de confitura. Finalment, viatjarem fins a Lluchmajor, a on en Miquel Alberti, un tauler, ens ensenyarà com es fa una escudella amb orelles.
❮❮ pàgina del programaComparteix
