Confitura de taronja, ocarina i torra cafè
T2013 - Capítol 28
En el capítol d'aquesta setmana coneixerem un torre factor de cafè, en Tomeu Oliver, de Palma, qui ens mostrarà com es fa es procés de torra cafè. Després, a Algaida, visitarem a Carme Hermoso, qui ens presentarà la forma tradicional de fer una ocarina. Finalment, viatjarem fins a Manacor, a on Sor Elena Torquemada, ens ensenyarà com es fa la típica confitura de taronja.
❮❮ pàgina del programaComparteix
