Capítol 72

Aquesta setmana, a Això és Mel ens recrearem en les dates presents, els set dies entre el Diumenge del Ram i el Diumenge de Pasqua, la Setmana Santa, temps de processons i de bona taula en família. Per començar,Tomeu Caldentey i Toni Gomila faran panades amb dues cares molt conegudes d’IB3TV, llavors Tomeu acompanyarà una padrina i la seva neta fent rubiols, i una al•lotea els ajudarà amb els crespells. Toni ens acostarà a la imatge més venerada de les processons: el Crist de la Sang, i coneixerem els secrets de la confraria més antiga de les Illes Balears. Tomeu cuinarà amb Tomeu Torrens de ca n’Amer un plat de Pasqua molt antic, tacó amb arròs. Anirem a sa Pobla a veure com es fan els rollos de Setmana Santa, i ara que és època de carxofes negres, acabarem tastant amb els nostres presentadors un fritet de carxofes amb maduixes.