Capítol 66

Aquesta setmana Això és Mel ret un homenatge a Mestre Tomeu Esteva i s'apropa a qui va ser, què va fer i com va aconseguir convertir-se en un referent per tots els cuiners de les Illes. En Toni i en Tomeu descobriran la part més familiar de Mestre Tomeu passejant per Andratx amb la seva filla, na Magdalena Esteva. Allà on s'ubicava un dels emblemàtics hotels on Mestre Tomeu va treballar, l'hotel Mediterráneo, en Toni xerrarà amb en Josep Forteza Rey. Amb en Toni Tugores s'endinsarà en l'important tasca d'investigació i divulgació del Mestre i a l'institut Juníper Serra coneixerà on i com va començar la vocació d'ensenyança que el duria a convertir-se en Mestre de mestres. Amb qualcuns dels seus companys i amics en Tomeu prepararà plats emblemàtics de Mestre Tomeu, com les sopes mula blanca i la cocotte de perdius.