Capítol 32

A Això és Mel visitam aquest dimarts un poble de muntanya i grans possessions: Bunyola.Pujarem fins a sa Comuna per cuinar uns fideus de carboner a la manera tradicional amb en Jaume Oliver. I visitarem una vila modernista amb aires orientals amb l’actor Rafel Ramis.En Pau coneixerà la feina d’investigació de tres bunyolines per recuperar la memòria de l’antiga fàbrica de teixits. I després coneixerà dues dones que hi varen treballar: na Coloma i na Maria.En Tomeu recuperarà amb na Sebastiana Quetglas l’antiga recepta que feien en acabar la temporada de recollir olives: les arengades d’es quarteró.