Mosca
Portada
Televisió
Ràdio
Actualitat
Retransmissions
Sèries
Esports
El més nou a IB3
Premis Goya
Sant Joan 2024
Cinema
Programes
Música
Destacat
Arxiu
Documentals
Tancar
Bunyola, carboners i recollidors d'oliva

Capítol 32

A Això és Mel visitam aquest dimarts un poble de muntanya i grans possessions: Bunyola.Pujarem fins a sa Comuna per cuinar uns fideus de carboner a la manera tradicional amb en Jaume Oliver. I visitarem una vila modernista amb aires orientals amb l’actor Rafel Ramis.En Pau coneixerà la feina d’investigació de tres bunyolines per recuperar la memòria de l’antiga fàbrica de teixits. I després coneixerà dues dones que hi varen treballar: na Coloma i na Maria.En Tomeu recuperarà amb na Sebastiana Quetglas l’antiga recepta que feien en acabar la temporada de recollir olives: les arengades d’es quarteró.

❮❮ pàgina del programa

Comparteix


Logo Corpo
CARRER MADALENA, 21, 07180
POLÍGON INDUSTRIAL DE SON BUGADELLES
(+34) 971 139 333
© ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS