Capítol 29

Els protagonistes d' Això és Mel coneixeran la gastronomia d'un dels pobles més visitats pels turistes i pels ciutadans de les Illes: Valldemossa. Com no podia ser d'una altre manera menjaran les seves famoses coquetes de Valldemossa, això sí les acompanyaran amb una xocolata ben original. En Tomeu anirà a Can Molinas per veure com fan unes altres coques, igualment típiques d'aquí, però no tan conegudes: les coques d'anís. En Toni farà planter de llavor de tomàtiga de Valldemossa amb en Pedro Morey i anirà a la Cartoixa per reviure l'estada que hi feren el músic Frédéric Chopin i l'escriptora George Sand.En Tomeu per la seva part coneixerà uns fesols que només creixen a aquestes terres: els fesols de confits. Na Catalina Oliver els hi cuinarà en forma de cuinat.