Mosca
Portada
Televisió
Ràdio
Actualitat
Retransmissions
Sèries
Esports
El més nou a IB3
Premis Goya
Sant Joan 2024
Cinema
Programes
Música
Destacat
Arxiu
Documentals
Tancar
El racó més cosmopolita, Deià

Capítol 18

En Tomeu, en Toni i en Pau es passejaran per les seves oliveres, la seva cala i les seves cases que pugen cap a Es Puig per conèixer més de prop què menja la gent d'aquest poble tan pintoresc de la Serra de Tramuntana. En Tomeu i en Toni cuinaran des d'un lloc idíl•lic: el mirador de na Foradada. En Tomeu cuinarà amb na Práxedes i n'Antònia un gerret escabetxat amb xalotes a Can Paloni, a Llucalcari. Després cuinarà amb en Guillem Méndez, el chef del restaurant El Olivo unes gambes de Sóller. Per la seva banda, en Pau farà bicicleta amb dos dels millors ciclistes de les Illes, els deianencs Joan Horrach i Vicenç Reynés. En Toni anirà a ca n'Alluny, la casa on va viure l'escriptor anglès Robert Graves i farà un pa amb oli amb el seu fill, en Tomàs Graves. Aquest ha escrit un llibre sobre com fer pa amb olis que es ven arreu del món.

❮❮ pàgina del programa

Comparteix


Logo Corpo
CARRER MADALENA, 21, 07180
POLÍGON INDUSTRIAL DE SON BUGADELLES
(+34) 971 139 333
© ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS