Capítol 108
Durant el dia a dia, hi ha una cosa que mai deixem de fer, que és gairebé un acte sagrat: anar a berenar. Aquesta setmana a Això és mel farem un homenatge a una de les costums més arrelades a la nostre societat. Començarem parlant amb en Manuel Moñino, presdident del col•legi de nutricionistes, perque ens ajudi a preparar un berenar saludable per els infants. En Tomeu Caldenteny acompanyarà al xef Víctor García de l’Hotel Cap Rocat mentre cuina la seva versió d’un berenar pagès. En Toni Gomila compartirà el berenar amb un grup de manobres al port de Sóller i també pujarà a la serra de tramuntana per descobrir com passen aquest temps d’oci els caçadors. En Tomeu Caldenteny anirà fins Llubí on na Caterina li prepararà un dels berenars de forqueta més tradicionals, la llengua amb tàperes. Per acabar en Toni Gomila parlarà amb dues britàniques per conèixer quins sons les seves costums a l’hora de berenar.
❮❮ pàgina del programaComparteix