Capítol 5

Coneixerem el passat antic i el passat recent del magnífic Palau d'Aiamats i les històries que corren pels pobles del Barons de Lloseta, comtes d'Aiamans, i dels seus últims inquilins la família March. Cuinarem una recepta medieval amb el cuiner Joan Abrines de Can Carrossa i una de ben moderna amb Santi Taura. Gaudirem de la bona companyia i de la bona cuina, davall d'ametllers florits en un excel•lent dia de sol, de dues cuineres que ens faran un plat antic però que es menja molt a Lloseta el frit de Safarnaria.Parlarem d'art, amb el pintor Tomeu Coll i de poesia amb l'escriptor Pere Joan Martorell. Anirem a veure com es fabriquen les botes de cabrit i de tela de llengües a Can Riera.