Capítol 36

Les patates de sa Pobla arriben molt lluny. Aquesta setmana entram "A Dins: El viatge de la patata" per mostrar-vos com es fa feina a una empresa que exporta patates a tot Europa. Les xifres són contundents: només l'any passat n'exportaren 13 milions i mig de quilos. Un procés en què s'ha de tenir molta cura perquè el gènere ha d'arribar en perfectes condicions al seu destí. Com es recullen, es trien i s'empaqueten? Com són els controls de qualitat que es fan? Com s'organitza la campanya? Com es capten nous mercats? Són algunes de les qüestions que abordarem.