T1 - Capítol 11

Els controladors aeris són un gremi que ha acaparat portades de diaris i que ha tengut certa controvèrsia en temps passats, però no tothom coneix la seva feina de vital importància per al correcte funcionament dels vols. Els controladors planifiquen, organitzen i dirigeixen el trànsit aeri, i sempre ho fan amb una pressió constant, així que els acompanyarem per veure el costat humà d’uns enfeinats que són els responsables de la seguretat operacional dels avions.També coneixerem el cos de bombers de l’Ajuntament de Palma, fonamental per a la nostra societat, no només per evitar la propagació dels focs sinó també per alliberar persones als accidents de trànsit, així com per moltes més tasques que descobrirem al nostre programa.També sabrem com s’ho fan els cambrers i cuiners a un restaurant on cada dia reben més de 1.000 persones, com són les dures jornades dels agents de Conservació de Carreteres de Mallorca i quins són els nous mecanismes de recollida industrial de síndries.